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ナスと冷しゃぶの冷やし中華…一皿で、主食と主菜 : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 今回は、暑い日でも食がすすむ冷たい麺料理です。  一皿で、主食となる炭水化物と主菜となる肉や野菜がとれるように具だくさんにしました。  使用する食材は、代謝に必要なビタミンB1の豊富な豚肉、体を冷やす効果が期待できるカリウム豊富な夏野菜の

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1361日前

      暑い日は冷たい麺がのど越しも良いので食べたくなります。しかし、麺類は炭水化物がメインになりがち、1品で済ますなら肉や野菜も一緒に摂りたいですね。そんな時におすすめのレシピがこちら、夏バテ予防によさそうですね。

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