イートリートは管理栄養士
栄養士を応援しています。
ログイン / 無料会員登録
Eatreatとは
法人の方へ

本会員数　48,049人　管理栄養士・栄養士会員数　13,745人 (2025年4月1日現在)

コラム COLUMN

WHAT’S COLUMN?

コラムはイートリスタを中心に執筆しています。
イートリスタという専門家が書くコラムなので信頼性はお墨付きです。日常的な知識から、栄養士としての働き方、職場の紹介、イートリスタの実体験を元にしたコラムなど栄養士の皆さんが知りたいリアルな活躍の場を中心に紹介していきます。会員になれば深く聞きたい内容など、コメントで直接聞くことができます。

コラム検索

NEW
指導・監査・診療報酬

2025.04.25

日本人の食事摂取基準(2025年版)新規追加の骨粗鬆症について解説！
食事摂取基準(2025年版)の変更点について
最新のコメント
- 「食事摂取基準(2025年版)の変更点について」シリーズ、3回目は各論の「生活習慣病及び生活機能の維持・向上に係る疾患等とエネルギー・栄養素との関連」へ新たに追加された骨粗鬆症についてです。
  
  19時間前

連載

指導・監査・診療報酬

2025.04.18

日本人の食事摂取基準(2025年版)各論の変更点について解説！
食事摂取基準(2025年版)の変更点について posted by 横原夢見

最新のコメント
- 管理栄養士　横原夢見さんに解説いただく、食事摂取基準(2025年版)の主な変更点シリーズ、2回目は各論の変更点です。
  
  7日前
連載

管理栄養士・栄養士の仕事

2025.04.15

老健の管理栄養士の仕事内容とは？やりがいや1日の流れも紹介
管理栄養士・栄養士のお仕事紹介 posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 介護老人保健施設で管理栄養士として働く藤本瑠美さんに老人保健施設でのお仕事をご紹介していただきました！
  
  10日前
連載

指導・監査・診療報酬

2025.04.11

日本人の食事摂取基準(2025年版)総論の変更点について解説！
食事摂取基準(2025年版)の変更点について posted by 横原夢見

最新のコメント
- 日本人の食事摂取基準(2025年版)の主な変更点について管理栄養士　横原夢見さんに解説いただきます。1回目は総論の変更点です。
  
  14日前
連載

管理栄養士・栄養士の仕事

2025.04.08

栄養士が知っておきたいビジネスメールの基本
知っておきたいビジネスマナー posted by 村瀬由真

最新のコメント
- 管理栄養士の村瀬由真さんによる「知っておきたいビジネスマナー」。第2回では、ビジネスメールに関するあれこれについて解説していただきました。
  
  18日前
イベント報告

2025.03.28

【学会レポート】第40回日本臨床栄養代謝学会学術集会（JSPEN2025）
posted by 石坂貴子

最新のコメント
- 今年2月に開催されたJSPENへの参加レポートです！
  
  28日前
連載

特定保健指導

2025.03.25

第3期の振り返りと第4期のポイントを解説【特定健診・特定保健指導】
第4期特定健診・特定保健指導のポイント posted by 千葉七海

最新のコメント
- 2024年から特定健診・特定保健指導の第4期がスタートしました。まずは、第3期の振り返りと第4期のポイントについて、管理栄養士の千葉さんに解説していただきました。
  
  32日前
連載

栄養の知識・食育

2025.03.21

メキシコにおけるラーメンブーム
海外から見る日本食 posted by 宮内千奈美

最新のコメント
- メキシコでは最近ラーメンがブームのようです！その様子をメキシコ在住の管理栄養士　宮内千奈美さんに教えていただきました。
  
  32日前
連載

特定保健指導

2025.03.18

特定保健指導のお仕事が未経験・初心者の方に読んで欲しいコラム4選
編集部ピックアップ記事 posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- Eatreatのコラムから、特定保健指導を始めたい・始めたばかりの方向けにおすすめのコラムをピックアップしました。
  
  37日前
連載

管理栄養士・栄養士の仕事

2025.03.12

栄養士が知っておきたい基本のビジネスマナー
知っておきたいビジネスマナー posted by 村瀬由真

最新のコメント
- 管理栄養士の村瀬由真さんによる「知っておきたいビジネスマナー」の連載がスタート！第1回では、押さえておきたい基本のビジネスマナーについて解説していただきました。
  
  45日前
連載

管理栄養士国家試験

2025.03.02

【解答速報】第39回（2025）管理栄養士国家試験
管理栄養士国家試験解答 posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 管理栄養士国家試を受験された皆さまお疲れさまでした。解答を順次公開していきますので、ご活用いただければと思います！
  
  54日前
連載

栄養の知識・食育

2025.02.28

日本人から見たメキシコの和食
海外から見る日本食 posted by 宮内千奈美

最新のコメント
- メキシコ在住の管理栄養士　宮内千奈美さんにメキシコの和食についてご紹介いただきます。
  
  56日前
連載

管理栄養士・栄養士インタビュー

2025.02.25

飲食店と認定栄養ケア・ステーションを運営する管理栄養士を紹介
管理栄養士・栄養士とウェルビーイング posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 管理栄養士をウェルビーイングという新たな切り口で紹介する本連載。今回は、飲食店と認定栄養ケア・ステーションを運営されている高安ちえさんです！
  
  60日前
連載

レシピ

2025.02.18

シズル感とは？料理写真で大切なフードスタイリングのポイントを解説！
料理写真の撮り方 posted by 佐藤里帆

最新のコメント
- レシピ作成や商品撮影のディレクションなどを中心に活躍されている管理栄養士の佐藤里帆さんに、フードスタイリングのポイントについて解説していただきました。
  
  66日前
連載

給食・大量調理

2025.02.12

後輩やパートさんとの接し方どうしてる？給食現場の栄養士に聞いてみた
給食現場の困りごとを聞いてみた posted by 高安ちえ

最新のコメント
- 給食現場でよくあるお困りごとをエンドーサーの皆さんにお話を聞いてみたコラムの連載。第6回は従業員の教育がテーマです。給食現場の経験が長いエンドーサーのみなさんにお話を聞き、イートリスタの高安さんにまとめていただきました。
  
  73日前
管理栄養士国家試験

2025.02.10

3月2日公開！　第39回管理栄養士国家試験解答速報
posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 第39回管理栄養士国家試験、当日夜から解答速報コラムを公開します！
  
  74日前
連載

病気（症例別）と栄養

2025.02.07

食事療法の基本と応用～脂質異常症とは？⑤～
疾患と食事療法、食事指導 posted by 松岡喜美子

最新のコメント
- 管理栄養士の松岡喜美子さんに解説いただく「脂質異常症」のシリーズ、最終回となる今回は食事療法についてです。
  
  77日前
連載

レシピ

2025.01.28

料理を美味しそうに見せるには？写真撮影時の注意点と編集するときのポイント
料理写真の撮り方 posted by 佐藤里帆

最新のコメント
- レシピ作成や商品撮影のディレクションなどを中心に活躍されている管理栄養士の佐藤里帆さんに、料理写真撮影時の注意点と編集するときのポイントについて解説していただきました。
  
  85日前
連載

病気（症例別）と栄養

2025.01.24

コレステロールの役割～脂質異常症とは？④～
疾患と食事療法、食事指導 posted by 松岡喜美子

最新のコメント
- 管理栄養士の松岡喜美子さんに解説いただく「脂質異常症とは？」シリーズ。4回目はコレステロールについてです。
  
  91日前
連載

給食・大量調理

2025.01.21

管理栄養士にキャリアの悩みや今後のプランを聞いてみた
給食現場の困りごとを聞いてみた posted by 高安ちえ

最新のコメント
- 給食現場でよくあるお困りごとをエンドーサーの皆さんにお話を聞いてみたコラムの連載。第5回は管理栄養士としてのキャリアの悩みがテーマです。給食現場の経験が長いエンドーサーのみなさんにお話を聞き、イートリスタの高安さんにまとめていただきました。
  
  94日前
イベント報告

2025.01.17

「アレルギー対応給食レシピコンテスト」結果発表！　
posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- ＳＳＫフーズ様の「ＳＳＫアレルギー特定原材料８品目不使用シリーズ」のドレッシング類・マヨネーズタイプを使用したアレルギー対応給食レシピコンテストがいよいよ結果発表となりました！
  
  98日前
連載

栄養の知識・食育

2025.01.16

紅まどんなの特徴や食べ方、保存法～おいしい食材再発見！愛媛編～
日本各地の食材紹介シリーズ posted by 堀江優子

最新のコメント
- 愛媛県の高級柑橘「紅まどんな」の特徴や食べ方について堀江優子さんにご紹介いただきます。
  
  99日前
連載

管理栄養士・栄養士インタビュー

2025.01.07

公認スポーツ栄養士として自分のペースで働く管理栄養士を紹介
管理栄養士・栄養士とウェルビーイング posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 管理栄養士をウェルビーイングという新たな切り口で紹介する本連載。今回は、公認スポーツ栄養士としてご活躍されている猿田綸咲さんです！
  
  108日前
連載

栄養の知識・食育

2024.12.27

2024年下半期　食・栄養・健康に関するニュースを総まとめ！
栄養関連ニュースのまとめ posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 2024年 7月～12月までの食・栄養・健康に関するニュースを総まとめします！
  
  109日前
連載

栄養の知識・食育

2024.12.27

2024年上半期　食・栄養・健康に関するニュースを総まとめ！
栄養関連ニュースのまとめ posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 2024年 1月～6月までの食・栄養・健康に関するニュースを総まとめします！
  
  109日前
イベント報告

2024.12.26

【学会レポート】第45回日本肥満学会・第42回日本肥満症治療学会学術集会
posted by 松岡喜美子

最新のコメント
- 第45回日本肥満学会・第42回日本肥満症治療学会学術集会について、管理栄養士の松岡喜美子さんにご紹介いただきます。
  
  120日前
連載

栄養の知識・食育

2024.12.24

料理写真を撮る時の器選びや構図のポイントを解説
料理写真の撮り方 posted by 佐藤里帆

最新のコメント
- レシピ作成や商品撮影のディレクションなどを中心に活躍されている管理栄養士の佐藤里帆さんに、料理写真を撮影する際の器の選び方や構図について解説していただきました。
  
  123日前
連載

給食・大量調理

2024.12.10

給食の委託先・委託元との関係について工夫や悩みを聞いてみた
給食現場の困りごとを聞いてみた posted by 高安ちえ

最新のコメント
- 給食現場でよくあるお困りごとをエンドーサーの皆さんにお話を聞いてみたコラムの連載。第4回は給食の委託先・委託元の関係性についてさまざまな角度からヒアリングした内容を、イートリスタの高安さんにまとめていただきました。
  
  136日前
連載

管理栄養士・栄養士インタビュー

2024.12.06

病院勤務からフリーランスへ！訪問栄養指導やセミナー講師で活躍する管理栄養士を紹介
管理栄養士・栄養士とウェルビーイング posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 管理栄養士をウェルビーイングという新たな切り口で紹介する本連載。今回は、長年病院で勤務された後、訪問栄養指導やセミナー講師などでご活躍されているフリーランスの沼倉真宝子さんです！
  
  141日前
連載

管理栄養士・栄養士の仕事

2024.11.26

在宅医療の現場で働く！クリニックでの仕事内容
管理栄養士・栄養士のお仕事紹介 posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 訪問栄養指導など在宅医療分野で活躍している吉川治輝さんにクリニックでのお仕事をご紹介していただきました！
  
  150日前
連載

病気（症例別）と栄養

2024.11.22

中性脂肪が高いとどうなる!?～脂質異常症とは？③～
疾患と食事療法、食事指導 posted by 松岡喜美子

コメント募集中
- 最初にコメントしてみよう

Eatreat(イートリート)ｰ企業向けサービス-ビジネスの「栄養」は現場にある

ニュースランキング NEWS RANKING

コラムランキング COLUMN RANKING

相談室 QA RANKING

表示栄養素を絞り込んでいます...

絞込設定をサーバに保存できませんでした

ページの先頭へ

無料で使える
栄養価計算機

　
媒体資料