イートリートは管理栄養士
栄養士を応援しています。
ログイン / 無料会員登録
Eatreatとは
法人の方へ

本会員数　53,782人　管理栄養士・栄養士会員数　15,329人 (2026年2月1日現在)

コラム COLUMN

WHAT’S COLUMN?

コラムはイートリスタを中心に執筆しています。
イートリスタという専門家が書くコラムなので信頼性はお墨付きです。日常的な知識から、栄養士としての働き方、職場の紹介、イートリスタの実体験を元にしたコラムなど栄養士の皆さんが知りたいリアルな活躍の場を中心に紹介していきます。

コラム検索

管理栄養士・栄養士インタビュー

2018.04.04

「日本の食卓をもっと元気にもっと笑顔に」一般社団法人母子栄養協会代表理事管理栄養士川口由美子さん
posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 前野さんすごく嬉しい言葉です。ありがとうございます。でもね。私の本を読んでいるママたちが孤立してしまったり自分を責めたりしてしまっていないかと常に怖く感じているんです。マスメディアって難しいですよね。なかなか微妙なニュアンスが伝わらず、きれいな写真と完璧な料理ばかり独り歩きしてしまいます。なので、やっぱり人と人のつきあいを大切にしていきたいです。よろしくおねがいします♪
  
  2866日前
連載

栄養の知識・食育

2018.04.02

「ふき」の栄養素や歴史【管理栄養士監修】4月の旬の野菜の栄養学
管理栄養士が解説する旬の野菜の豆知識 posted by 小山幸子

最新のコメント
- ふきの歯触りが大好きです！日本最古の特産野菜だとは知りませんでした！
  
  2832日前
連載

レシピ

2018.03.30

【レシピ】高野豆腐のガパオライス風プレート
筋活・筋トレに効く！タンパク質を摂りたい時のレシピ posted by 小林友紀

最新のコメント
- さすが素晴らしい！！粉豆腐は薬膳講座でも使いましたが、イマイチレパートリーが増えず・・・。粉豆腐をご存知なかった生徒様も多かったので、粉豆腐のレシピもご伝授いただけるとありがたく思います！
  
  2855日前
連載

イートリートアカデミー

2018.03.28

管理栄養士のための特定保健指導スキルアップ講座開催
特定保健指導イベントレポート posted by Eatreat 編集部

コメント募集中
- 最初にコメントしてみよう
連載

栄養の知識・食育

2018.03.26

「ニラ」の栄養素や歴史【管理栄養士監修】3月の旬の野菜の栄養学
管理栄養士が解説する旬の野菜の豆知識 posted by 小山幸子

最新のコメント
- ニラは年中スーパーで見かけるので旬を感じにくいのですが旬がちゃんとあったんですね。
  
  2883日前
連載

イートリートアカデミー

2018.03.23

【管理栄養士による実践に使える症例別薬膳講座】第10回ダイエット法開催
薬膳講座イベントレポート posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- ＞山岸様ありがとうございます＾＾上手にレポートをまとめて下さっているおかげで楽しく伝わっております！色んな所で開講しておりますので、ご縁があれば是非お越しくださいませ！
  
  2855日前
連載

栄養の知識・食育

2018.03.22

「ウド」の栄養素や歴史【管理栄養士監修】3月の旬の野菜の栄養学
管理栄養士が解説する旬の野菜の豆知識 posted by 小山幸子

最新のコメント
- すっごくウドが食べたくなりました。今日はウドをたべようかな。
  
  2882日前
連載

管理栄養士・栄養士の仕事

2018.03.19

学校栄養士の仕事とは？　学校給食での食育についても
管理栄養士・栄養士の仕事 posted by 山崎昌子

最新のコメント
- 賀茂さま地道な日々の積み重ねが大切だと感じます。食に対する意識が高められるように、私たち栄養士が努力すべきなだなと思います。まずは、安心・安全で美味しい給食を届けたいと思います。
  
  2855日前
連載

栄養の知識・食育

2018.03.16

「クレソン」の栄養素や歴史【管理栄養士監修】3月の旬の野菜の栄養学
管理栄養士が解説する旬の野菜の豆知識 posted by 小山幸子

最新のコメント
- クレソンといえばステーキの付け合わせでしたが、世界が広がりました！！！！
  
  2876日前
管理栄養士・栄養士インタビュー

2018.03.14

みんなに食事を楽しんでもらいたくて～ホテルで働く管理栄養士～ -石井玲子さん-
posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 川口さんありがとうございます！アレルギーは27品目だと公的文書がありますが、アレルギーは27品目だけではなく、お客様も様々なご要望があって対応が難しいです。またお会いする機会がありましたら、講師や授業のお話聞かせて下さいね(^^)
  
  2888日前
中医学・薬膳

2018.03.12

からだを温める食べ物・冷やす食べ物
posted by 大倉あやこ

最新のコメント
- 食べ物で体を整えるという考え方はすごくいいですよね！毎日意識してみたいと思います。
  
  2867日前
連載

病気（症例別）と栄養

2018.03.09

災害時の糖尿病患者さんへの準備や心構えのポイント③
糖尿病 posted by 小山幸子

最新のコメント
- 細かくありがとうございます！このページは3.11に向けて拡散させてください！
  
  2900日前
連載

病気（症例別）と栄養

2018.03.07

災害時の糖尿病患者さんへの準備や心構えのポイント②
糖尿病 posted by 小山幸子

最新のコメント
- ローリングストック、災害から時間が経過するとついつい怠ってしまいます。
  
  2895日前
イベント報告

2018.03.06

小児がんとAYA世代の就労支援　晩期合併症に対応したストレッチと簡単時短料理　第3回　開催
posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- マインドフルネスとても興味があります！！！というか今鯖缶にハマってます。
  
  2903日前
連載

管理栄養士国家試験

2018.03.05

【解答】第32回（2018）管理栄養士国家試験
管理栄養士国家試験解答 posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 後半部分もありがとうございます！！そして！！！わたし合格していました～！！速報で合格の自信がもててうれしいです。本番の発表まで少し気がらくになった気がします。その他のここの速報をみにこられた受験した方もおつかれさまでした。
  
  2904日前
連載

病気（症例別）と栄養

2018.03.05

災害時の糖尿病患者さんへの準備や心構えのポイント①
糖尿病 posted by 小山幸子

最新のコメント
- 3.11が近づいてきましたね
  
  2903日前
管理栄養士・栄養士インタビュー

2018.03.02

ダイエットやボディメイクでお客様の健康を改善することは、命を救うことにつながる - 岩田潤一郎さん
posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 賀茂明子さまコメントありがとうございます！覚悟を決めて行動し続ければ道は開けますね(^^♪
  
  2556日前
連載

栄養の知識・食育

2018.02.28

「菜の花」の栄養素や歴史【管理栄養士監修】2月の旬の野菜の栄養学
管理栄養士が解説する旬の野菜の豆知識 posted by 小山幸子

最新のコメント
- 菜の花にも色々な食べ方があるんですね！
  
  2909日前
管理栄養士・栄養士インタビュー

2018.02.26

大学病院で管理栄養士として研究中！　日々の「そんな気がする」を「カタチにする」 - 菅智行さん
posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 研究者として活躍される菅さん素敵です！
  
  2911日前
連載

イートリートアカデミー

2018.02.23

【管理栄養士による実践に使える症例別薬膳講座】第9回美肌対策開催
薬膳講座イベントレポート posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- ＞賀茂さま第1回から通しで受講されているベテランさんと初心者の方が一緒になったので、ベテランさんには物足りず、初心者さんには難しかったかなと思っています。たくさんの方に薬膳の世界に触れていただけ嬉しいです＾＾
  
  2914日前
高齢者の食事・介護食

2018.02.21

高齢者の栄養ケア～褥瘡編～
posted by 篠塚明日香

最新のコメント
- 床ずれですね。　うちの祖父も大変でした。
  
  2916日前
美容と栄養

2018.02.19

予防医学を目指して奮闘中の管理栄養士です -河内瑠璃さん-
posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 笑顔が素敵ですね！カメラマンのポーズがかっこいいです。
  
  2918日前
スポーツ栄養

2018.02.16

スポーツをしている子供の栄養～ジュニア期(小学生～中学生)～
posted by やまもとよしみ

最新のコメント
- スポーツ貧血って怖いですね。盲点でした。
  
  2812日前
管理栄養士・栄養士インタビュー

2018.02.09

管理栄養士として臨床と予防の両軸で長い人生を食から総合的に支えたい - 國枝加誉さん
posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 私も黒子に徹してがんばります。
  
  2903日前
栄養の知識・食育

2018.02.07

2月14日は「チョコレートの日」　チョコレートの豆知識
posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- チョコレートを食べ過ぎて鼻血が出る話はいかがでしょう
  
  2928日前
連載

イベント報告

2018.02.06

第21回日本病態栄養学会レポート
日本病態栄養学会 posted by 横原夢見

最新のコメント
- 菅原様とんでもございません。 2019年は横浜での開催予定です。
  
  2781日前
連載

栄養の知識・食育

2018.02.05

「セリ」の栄養素や歴史【管理栄養士監修】2月の旬の野菜の栄養学
管理栄養士が解説する旬の野菜の豆知識 posted by 小山幸子

最新のコメント
- 確かにお雑煮に入れた時の風味たまらないですねーーー
  
  2931日前
連載

栄養の知識・食育

2018.02.02

「ブロッコリー」の栄養素や歴史【管理栄養士監修】2月の旬の野菜の栄養学
管理栄養士が解説する旬の野菜の豆知識 posted by 小山幸子

最新のコメント
- ブロッコリーは2月が旬なんですね。早速今夜にでも食べようかと思います。
  
  2931日前
管理栄養士・栄養士インタビュー

2018.01.31

フリーランスの管理栄養士のお仕事～独立して働くということ～ -金子あきこさん
posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- 独立するときに、仕事をどうやって取ってくるのか？この先生きていけるのか？ということをいつかどこかでお話が聞けたらと思いました！
  
  2921日前
管理栄養士・栄養士インタビュー

2018.01.31

小学校で栄養士として活躍中！　たくさんの人を笑顔にできる栄養士に！ - 池水梨香さん
posted by Eatreat 編集部

最新のコメント
- すごい！　写真のって手作りケーキですか
  
  2936日前

Eatreat(イートリート)ｰ企業向けサービス-ビジネスの「栄養」は現場にある

ニュースランキング NEWS RANKING

コラムランキング COLUMN RANKING

相談室 QA RANKING

表示栄養素を絞り込んでいます...

絞込設定をサーバに保存できませんでした

ページの先頭へ

無料で使える
栄養価計算機

　
媒体資料