カカオニブの栄養素・カロリー Nutrition Facts

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カカオニブ: 有機カカオニブ　原材料　カカオ豆　ペルー　「神の食べ物」といわれるカカオニブは日本人に不足しがちなミネラルがたっぷりと含まれています。鉄分やマグネシウムなどの女性にうれしい栄養素はもちろん、美肌効果に欠かせないビタミンA、Cなども豊富です。アンチエイジングに欠かせないポリフェノールも豊富でポリフェノールの一種であるカテキン（脂肪分解効果）は緑茶の4倍も含まれています。更に、モチベーションを高め、気分を高揚させるという快感を与えてくれる脳内麻薬物質のアナンダアミドが含まれています。幸福感を生み出してくれるアナンダアミドに恋をしたときのドキドキ感を感じさせるというフェニルエチルアミンという物質も含まれています。また苦みの成分テオブロンは中枢神経を刺激して、集中力や記憶力を高めて、判断力をサポートしてくれます。血管を広げてくれるので血流がよくなる働きがあり、冷え性予防にもなります。そして食物繊維も豊富なので便秘解消や善玉菌を増やし、腸内環境を整えてくれます。本品加工所では、小麦・乳・たまご・そば・落花生・えび、かにを含む製品も扱っています。原料由来の胚芽が混ざっています。硬いですので気をつけてお召し上がりください。

食品 100g あたりの成分表

エネルギー	642 kcal
水分	-
たんぱく質	12.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質	-
脂質	53.0 g
トリアシルグリセロール当量	-
飽和脂肪酸	-
１価不飽和脂肪酸	-
多価不飽和脂肪酸	-
コレステロール	-
炭水化物	28.6 g
利用可能炭水化物（単糖当量）	-
高分子量水溶性食物繊維	-
低分子量水溶性食物繊維	-
食物繊維（不溶性）	-
食物繊維（総量）	2.03 g
灰分	-
ナトリウム	40 mg
カリウム	-
カルシウム	-
マグネシウム	-
リン	-
鉄	-
亜鉛	-
銅	-
マンガン	-
ヨウ素	-
セレン	-
クロム	-
モリブデン	-
レチノール	-
α-カロテン	-
β-カロテン	-
β-クリプトキサンチン	-
βカロテン当量	-
レチノール活性当量	-
ビタミンD	-
ビタミンE(α-トコフェロール)	-
ビタミンE(β-トコフェロール)	-
ビタミンE(γ-トコフェロール)	-
ビタミンE(δ-トコフェロール)	-
ビタミンK	-
ビタミンB1	-
ビタミンB2	-
ナイアシン	-
ナイアシン当量	-
ビタミンB6	-
ビタミンB12	-
葉酸	-
パントテン酸	-
ビオチン	-
ビタミンC	-
食塩相当量	0.1 g
アルコール	-
硝酸イオン	-
テオブロミン	-
カフェイン	-
タンニン	-
ポリフェノール	-
酢酸	-
調理油	-
有機酸	-
重量変化率
廃棄率	-