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| エネルギー | 151 kcal |
| 水分 | 76.1 g |
たんぱく質 |
12.3 g |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.6 g |
| 脂質 |
10.3 g |
| トリアシルグリセロール当量 | 8.6 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.8 g |
| １価不飽和脂肪酸 | 3.7 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.7 g |
| コレステロール | 420 mg |
| 炭水化物 |
0.3 g |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 g |
| 高分子量水溶性食物繊維 | 0 g |
| 低分子量水溶性食物繊維 | 0 g |
| 食物繊維（不溶性） | 0 g |
| 食物繊維（総量） | 0 g |
| 灰分 | 1 g |
| ナトリウム |
140 mg |
| カリウム |
130 mg |
| カルシウム |
51 mg |
| マグネシウム |
11 mg |
| リン |
180 mg |
| 鉄 |
1.8 mg |
| 亜鉛 |
1.3 mg |
| 銅 |
0.1 mg |
| マンガン | 0 mg |
| ヨウ素 | 0 μg |
| セレン | 0 μg |
| クロム | 0 μg |
| モリブデン | 0 μg |
| レチノール |
140 μg |
| α-カロテン | 0 μg |
| β-カロテン |
0 μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg |
| βカロテン当量 |
17 μg |
| レチノール活性当量 |
0 μgRAE |
| ビタミンD |
1.8 μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) |
1.0 mg |
| ビタミンE(β-トコフェロール) |
0 mg |
| ビタミンE(γ-トコフェロール) |
0 mg |
| ビタミンE(δ-トコフェロール) |
0 mg |
| ビタミンK |
13 μg |
| ビタミンB1 |
0.1 mg |
| ビタミンB2 |
0.4 mg |
| ナイアシン |
0.1 mg |
| ナイアシン当量 |
0 mg |
| ビタミンB6 |
0.1 mg |
| ビタミンB12 |
0.9 μg |
| 葉酸 |
43 μg |
| パントテン酸 |
1.5 mg |
| ビオチン | 0 μg |
| ビタミンC |
0 mg |
| 食塩相当量 | 0.4 g |
| アルコール | 0 g |
| 硝酸イオン | 0 g |
| テオブロミン | 0 g |
| カフェイン | 0 g |
| タンニン | 0 g |
| ポリフェノール | 0 g |
| 酢酸 | 0 g |
| 調理油 | 0 g |
| 有機酸 | 0 g |
| 重量変化率 | 0 % |
| 廃棄率 | 0 % |
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