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| エネルギー | 2066 kcal |
| 水分 | - |
たんぱく質 |
130 g |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| 脂質 |
67.7 g |
| トリアシルグリセロール当量 | - |
| 飽和脂肪酸 | - |
| １価不飽和脂肪酸 | 21.22 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 20.11 g |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 |
241.6 g |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 203.4 g |
| 高分子量水溶性食物繊維 | - |
| 低分子量水溶性食物繊維 | - |
| 食物繊維（不溶性） | - |
| 食物繊維（総量） | 41.1 g |
| 灰分 | - |
| ナトリウム |
- |
| カリウム |
4600 mg |
| カルシウム |
1900 mg |
| マグネシウム |
2800 mg |
| リン |
2800 mg |
| 鉄 |
36.4 mg |
| 亜鉛 |
16.9 mg |
| 銅 |
2.18 mg |
| マンガン | 5.48 mg |
| ヨウ素 | 52 μg |
| セレン | 160 μg |
| クロム | 6 μg |
| モリブデン | 500 μg |
| レチノール |
420 μg |
| α-カロテン | - |
| β-カロテン |
- |
| β-クリプトキサンチン | - |
| βカロテン当量 |
- |
| レチノール活性当量 |
570 μgRAE |
| ビタミンD |
17.8 μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) |
6.7 mg |
| ビタミンE(β-トコフェロール) |
- |
| ビタミンE(γ-トコフェロール) |
- |
| ビタミンE(δ-トコフェロール) |
- |
| ビタミンK |
73 μg |
| ビタミンB1 |
1.23 mg |
| ビタミンB2 |
3.34 mg |
| ナイアシン |
8.1 mg |
| ナイアシン当量 |
33.9 mg |
| ビタミンB6 |
1.35 mg |
| ビタミンB12 |
8.1 μg |
| 葉酸 |
990 μg |
| パントテン酸 |
12.75 mg |
| ビオチン | 146.4 μg |
| ビタミンC |
1 mg |
| 食塩相当量 | 8.3 g |
| アルコール | - |
| 硝酸イオン | - |
| テオブロミン | - |
| カフェイン | - |
| タンニン | - |
| ポリフェノール | - |
| 酢酸 | - |
| 調理油 | - |
| 有機酸 | - |
| 重量変化率 | - |
| 廃棄率 | - |
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